年終啤酒盤點(diǎn)：2021年迎來真正量價齊升 2022-01-17
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】當(dāng)規(guī)模以上白酒企業(yè)“笑傲江湖”，近五年來以下降超4成的產(chǎn)量依然占據(jù)我國飲料酒利潤高達(dá)8成左右的市場份額時，在傳統(tǒng)四大酒種中，誰緊隨白酒投資賽道？答案是啤酒。在產(chǎn)量方面，同樣經(jīng)歷疫情沖...
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【黃河啤酒官方網(wǎng)站】當(dāng)規(guī)模以上白酒企業(yè)“笑傲江湖”，近五年來以下降超4成的產(chǎn)量依然占據(jù)我國飲料酒利潤高達(dá)8成左右的市場份額時，在傳統(tǒng)四大酒種中，誰緊隨白酒投資賽道？答案是啤酒。在產(chǎn)量方面，同樣經(jīng)歷疫情沖...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】近日，日本戶外品牌 Snow Peak 推出了新品 「Shimo Barrel」。這是一款為啤酒愛好者設(shè)計的啤酒桶，最多可以容納 160 盎司或 4.7 升的啤酒，是該品牌目前推出最大容量的容器。Shimo Barrel 還帶...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】最近，無酒精啤酒在韓國MZ一代中正風(fēng)靡一時。被認(rèn)為非主流的無酒精啤酒市場正在成長。便利店通過擴(kuò)大不含酒精啤酒的品種，來滿足消費(fèi)者需求。韓國CU便利店12月18日表示，今年1月1日至本月無酒精...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】近2年因疫情禁止群聚、外國啤酒花農(nóng)場停止采收、酵母工廠停工、碼頭停工與海運(yùn)停擺等因素，讓精釀啤酒業(yè)者在原物料與酒館營運(yùn)上面臨重大挑戰(zhàn)。在如此沖擊下，臺灣精釀啤酒業(yè)者逐漸將通路生活化...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】代表1.2萬多家啤酒廠的非營利組織歐洲釀酒協(xié)會表示，在歐洲大陸抗擊另一波新冠肺炎大流行之際，歐洲必須繼續(xù)支持啤酒行業(yè)。該機(jī)構(gòu)發(fā)布了《2021年歐洲啤酒趨勢統(tǒng)計報告》，其中披露了疫情第一年...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】2021年啤酒上市公司股價表現(xiàn)欠佳，但高端啤酒仍“香”。堪稱港股和A股2019年、2020年絕對熱門的啤酒板塊，在2021年突然不“香”了。決定啤酒企業(yè)股價走勢有諸多因素。從基本面角度看，今年以來...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】啤酒發(fā)展至今，從最初偶然發(fā)現(xiàn)的自然釀造到人工主動干預(yù)谷物發(fā)酵，從歐洲各國遍地開發(fā)的艾爾啤酒到德國傳統(tǒng)拉格啤酒，其產(chǎn)品的通俗品質(zhì)和創(chuàng)意風(fēng)味、主流風(fēng)格與個性化需求，始終相生相伴。回望啤...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】年輕人一邊卷來卷去，一邊越來越會生活。低脂低糖低卡已經(jīng)成為年輕人的標(biāo)簽。酒類，啤酒、雞尾酒等低濃度酒精變成了他們的“剛需”，甚至還造就了當(dāng)下的微醺時代。根據(jù)《2021網(wǎng)民身材焦慮報告》...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】隨著近年消費(fèi)升級，消費(fèi)者高端化需求與日俱增。順此趨勢，各大啤酒企業(yè)紛紛調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，布局高端市場。在渠道端，相關(guān)分析人士向記者表示，未來預(yù)計一個市場中會有多個品牌，長期以來形成的優(yōu)...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】12月21日，2021國際啤酒釀造技術(shù)學(xué)術(shù)論壇（The 2021 International Symposium on Beer Brewing Technology）以線上方式成功舉辦。本次會議由江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會、江南大學(xué)生物工程學(xué)院聯(lián)合主辦...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】相較于走商超渠道的工業(yè)啤酒，小眾的精釀啤酒更加側(cè)重于走酒吧、餐飲、酒店和新零售渠道，并聚焦于藝術(shù)、音樂、戲劇等相關(guān)文化場景。近日，記者在便利店發(fā)現(xiàn)了兩款老牌精釀啤酒，在隨后的跟進(jìn)調(diào)...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】PPI向CPI傳導(dǎo)，啤酒行業(yè)提價預(yù)期持續(xù)發(fā)酵。截至今年10月，大麥較2020年年初上漲20.82%，截至11月，玻璃/瓦楞紙/鋁合金相比2020年年初分別上漲12.52%/35.79%/41.50%，由于原材料在啤酒成本中占比...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】立陶宛挑釁完中國后，這個國家的啤酒商開始賣慘了。臺灣“中央社”18日援引立陶宛國家廣播電視臺（LRT）消息稱，立陶宛知名啤酒品牌沃夫狼（Volfas Engelman）聲稱，10月起陸續(xù)被（中國大陸合作...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】據(jù)《俄羅斯報》網(wǎng)站12月17日報道，英國科學(xué)家公布了2021年全球毒品調(diào)查報告。這項旨在搞清世界毒品和酒精消費(fèi)情況的調(diào)查打破了許多被人們普遍接受的觀念。例如調(diào)查發(fā)現(xiàn)，全球酗酒最無度的國家是...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】精釀啤酒行業(yè)正在加速洗牌。據(jù)某平臺數(shù)據(jù)顯示，精釀啤酒行業(yè)倒下的品牌正逐年上升。從2016年到2021年12月，精釀啤酒相關(guān)企業(yè)注吊銷量分別為11家、40家、116家、278家、414家、506家。持續(xù)的疫情...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】日本酒水市場正流行無酒精啤酒、烈酒，若是將無酒精飲料以「酷」形象包裝，將有助于吸引年輕消費(fèi)者。2020年，日本的無酒精烈酒和啤酒市場開始活躍，出現(xiàn)了第一家無酒精酒吧0%和電商網(wǎng)站MARUKU，...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】據(jù)外媒吉隆坡12月9日訊 馬來西亞財政部長拿督斯里東姑扎夫魯說，政府維持1977年發(fā)放酒牌執(zhí)照事務(wù)權(quán)限的決定，這項決定至今沒任何改變。他解釋，有關(guān)權(quán)限是指1977年時，馬來西亞政府下放權(quán)...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】在美國，隨著年底假期的臨近，人們對啤酒、可樂等飲料的需求量也出現(xiàn)上升。然而，由于供應(yīng)鏈危機(jī)仍在持續(xù)，包裝瓶和易拉罐等出現(xiàn)短缺，導(dǎo)致美國市場上飲料的供應(yīng)明顯不足。美國數(shù)據(jù)服務(wù)公司最新...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】數(shù)千萬澳大利亞人最近才從一系列的封鎖措施中解脫出來，開始準(zhǔn)備慶祝迎接新年的到來。但與此同時，節(jié)日前的噩夢可能正在上演：啤酒短缺。據(jù)外媒報道，澳大利亞最大的兩家啤酒制造商Lion和Carlto...
【黃河啤酒官方網(wǎng)站】一方面，是精釀啤酒創(chuàng)業(yè)者持續(xù)涌入，另一方面，行業(yè)先行者接連倒下的壞消息仍在繼續(xù)。企查查數(shù)據(jù)顯示，行業(yè)死亡的品牌在逐年上升。從2016年到2021年12月2日，精釀啤酒相關(guān)企業(yè)注吊銷量分別為11...
