幾個關于啤酒的冷知識 2020-12-08
啤酒,做為世界上第三大受歡迎的飲品(僅次于水和茶),幾乎隨處可見,周末和朋友去酒吧能見到,參加一些聚會能見到,也許你家里的冰箱里此時也有存貨,提到啤酒,你有沒有現在就去開一瓶的沖動?現在,你可以一邊喝著啤酒以便...
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啤酒,做為世界上第三大受歡迎的飲品(僅次于水和茶),幾乎隨處可見,周末和朋友去酒吧能見到,參加一些聚會能見到,也許你家里的冰箱里此時也有存貨,提到啤酒,你有沒有現在就去開一瓶的沖動?現在,你可以一邊喝著啤酒以便...
精釀啤酒中,有黑啤、世濤、波特,這三種精釀啤酒很多人都會覺得沒有分別。其實這三種精釀啤酒并不同,今天黃河啤酒帶大家分清這三款精釀啤酒。黑啤這是一個統稱,就是顏色而已,只要顏色達到某一數值及以上,都可以稱為黑...
古時,人們喝酒更多地體現為傳遞友情,表達熱情,體味人生。從曹操的煮酒論英雄、李白的把酒問青天,到歐陽修的醉翁之意不在酒,再到當代詩人艾青的水的外形,火的性格,文人的曠達與狂放每每因酒而生又借酒而發。在酒滿天...
很多人都知道,經常喝酒容易出現“啤酒肚”,身材從標準慢慢變得更加的圓潤,很多人就想知道,真的是啤酒讓身體發胖的嗎?首先,我們知道一瓶啤酒的熱量是150大卡,然而酒精的熱量不是喝酒致胖的唯一原因,而是:1、酒精阻礙...
很多人都喜歡喝啤酒,一杯冰冷的啤酒下肚,既解渴又潤喉,讓人感到非常的舒適。啤酒作為常見的飲品,它的度數很低,容易被大多數人接受,因此在親朋好友聚會的餐桌上也是非常受歡迎的,不僅可以助興,還可以拉近人與人之間的...
用料本鴨 1只(毛重兩斤半)啤酒 1瓶(500克)姜 幾片蒜 幾瓣干辣椒段 1小撮老抽生抽 適量糖 半勺鹽 適量花椒 幾粒八角 1個桂皮 1小片做法步驟:1、鴨子一只處理好切塊焯水濾水2、熱鍋下油,放幾粒花椒爆香,撈出花椒棄之3...
黑啤酒相對于普通啤酒來說味道更加醇厚,而且熱量也是比較高的,他又是一種濃縮的啤酒,顏色一般都是咖啡色或者是黑褐色,那么他其實有著比較多的功效,我們來看一下黑啤酒的功效與作用有哪些吧。黑啤酒的功效與作用1、保...
啤酒被譽為“液體面包”。關于啤酒文化,中國和西方存在著差異。釀酒的原料和喝酒的習俗根據地理位置的不同而不同。盡管存在著差異,相似處也是有的。世界文化現象有著驚人的相似之處,啤酒已不僅僅是一種客觀物質存在,...
不少人都喜歡喝啤酒,然而啤酒的分類很多,有不少人在喝啤酒時,面對生啤、熟啤、原漿、純生和扎啤之類的,往往不知道該選哪一種,它們之間到底有啥區別?哪種味道更好喝?其實啤酒也分三六九等,黃河啤酒今天就為大家講解一...
通常,一些人認為釀酒師只會在糖化階段去測量pH,但實際上,pH的測量貫穿釀酒的全過程。釀酒師通過pH數據,調整釀造工藝,以達到最佳的釀造效果。什么是pH?說到pH,我曾因使用“PH”這樣的寫法而被嘲笑。“p”之所以用小寫...
在我們中國,歷史文化是非常悠久的,而我們中國的酒文化也是源遠流長的。在逢年過節的時候,大家在聚會的時候也都是會喝上一些白酒的,特別是在過年期間,幾乎每家每戶也都是會準備上一些白酒來招待客人的,除此之外在冬季...
大家都知道,君子蘭喜歡“喝啤酒”,經常用啤酒給君子蘭擦拭葉片、澆灌盆土,可以使葉片肥厚、油亮,根系健壯,那蘭花能不能用啤酒來養呢?有一些花友表示自己用過,效果還不錯;而有些花友卻認為,不管是啤酒養蘭花,還是養君...
冬天想喝啤酒又感覺太冷怎么辦?那就煮啊,煮酒論英雄!關鍵是可以解酒饞呀~煮啤酒做起來非常容易,它的味道奇特,具有調整脾胃、冬季進補的功能煮啤酒的度數低,味道偏甜,所以也不容易喝醉,原料也是特別的簡單。啤酒兩罐...
酒是人們在日常生活中最常見的飲料,自古以來,人們就有著飲酒的習慣,無論是憂傷難過還是遇到喜慶之事,人們都喜歡用酒水來表達自己的情緒。而人類飲酒的歷史最早可以追溯到數千年前,據說,人類從樹上走下來,學會了兩足...
春節臨近,大家都辛辛苦苦忙碌了一年,喊上三五好友親朋,一人來一杯精釀啤酒,聊聊一年的經歷,侃侃大山,好不愜意!今天黃河啤酒就為大家推薦幾款適合過年聚會的來自的國外精釀啤酒。Punk IPA作為 Brewdog ...
每年冬天,啤酒都很“忙”,宴席會客,酒吧海喝,足球賽,都離不開啤酒的身影。濃郁香味,琥珀液體,伴著翻騰氣泡,激情碰撞,歡樂無窮。啤酒,代表人類古老的智慧結晶,以水、啤酒花及麥芽等為主料,經酵母發酵配制而成,含有二...
精釀啤酒品種不斷地增加,這離不開人們的創新。而酒花作為必不可少的原料之一,也是人們想要創新的途徑之一,所以就有人用野生酒花釀造出了精釀啤酒。今天黃河啤酒就給大家帶來野生酒花的一些知識。 酒花小知識。...
大家對于啤酒一定不陌生,它是以小麥芽和大麥芽為主要原料釀制的,喝起來有股淡淡的醇香味,啤酒中還有多種營養成分,我們在飲用啤酒后能很好的吸收這些物質,而且啤酒的酒精含量比較低,那么喝啤酒的好處有哪些呢?跟著黃...
古老飲品,環球同飲。啤酒作為一種風味獨特的酒精飲料,苦而爽口,幽香清雅,還有那浪漫的“啤酒之花”……這些都是啤酒經久不衰的魅力所在。那么,這些獨特的魅力源于何方呢?也許你還不是很清楚,在啤酒釀造中添加了一種...
冬天的夜晚,寒風襲來,一杯啤酒配上烤串下肚,整個人都溫暖起來。而啤酒里恰到好處的啤酒泡沫,能提升整杯啤酒的口感,如果泡沫細膩輕盈,更是讓人有一飲而盡的欲望。這些泡沫其實是溶解在啤酒中的二氧化碳,由它產生的大...