【黃河啤酒官方網站】啤酒的夏季消費熱浪還未退去，啤酒企業接連公布的2023年上半年業績也體現出了市場“暖意”持續。

記者近期梳理8家上市啤酒企業，多數企業關鍵業績數據均實現較快增長，良好的業績表現，讓市場與機構樂觀看待啤酒行業的未來成長，尤其是在高端化產品以及特色產品領域。在業內人士看來，這既源于啤酒企業對當下行業格局與存量競爭時代的基本判斷，也有高端化趨勢下，啤酒企業想要在存量市場中尋求新增長點，必須構建更具吸引力的消費場景與產品結構。從各大企業的半年報中不難看到，對產品結構進行升級，強化高端產品地位，是企業戰略布局的重中之重。

啤酒企業整體增速“迅猛”

得益于上述啤酒企業的良好業績，市場普遍樂觀看待啤酒行業發展。申港證券8月28日在研報中表示，啤酒板塊是食品飲料各子行業中業績相對較好的板塊。

啤酒企業出現的業績“斷層”較2022年更為明顯，一方面市場份額高度集中于龍頭企業，龍頭企業成為拉動全行業增長的主要動力；另一方面區域企業之間，業績規模和業績增速，也呈現出兩極化態勢。

挖掘新增長空間

多家啤酒企業獲得業績增長背后，是啤酒調整產品結構，牢牢抓住消費者對優質消費場景及優質產品的迫切需求。上海證券8月27日發布的研報中認為，啤酒企業的產品結構持續優化，增長方式從高速增長向高質量增長轉型。

事實上，獲益于產品結構調整以及營銷模式創新等舉措，主要啤酒企業借力高端產品，實現業績快速增長。

 “‘產品提價+結構升級’打開啤酒行業的長期增長空間”，萬聯證券分析，中國啤酒行業進入存量競爭時代，總體產銷量持續下降的情況下，高端啤酒仍然實現市場規模擴張，各啤酒龍頭企業持續布局高端市場。為緩解向高端化轉型和應對成本上行的壓力，啤酒企業紛紛開啟提價模式，甚至出現千元級別的產品，打開了啤酒價格“天花板”。

另外，隨著消費場景恢復，啤酒作為酒類消費品中，覆蓋面較寬，接受程度較高，應用場景較廣的產品，其消費氛圍普遍被業內人士看好。平安證券認為，隨著消費場景恢復，加上高溫旺季催化以及上年低基數效應，預計啤酒行業全年有望維持高景氣。