【黃河啤酒官方網(wǎng)站】隨著破紀(jì)錄的熱浪預(yù)測,韓國啤酒行業(yè)也表現(xiàn)出了期待。這是因為隨著氣溫的增加,啤酒的消費量往往會增加。啤酒行業(yè)正在針對主要消費群體MZ一代推出新產(chǎn)品,并進(jìn)行營銷以配合旺季。不過,也有觀點認(rèn)為,戶外活動和酒會可能會因天氣炎熱而減少。

啤酒行業(yè)人士6月15日表示,受季節(jié)影響,今年啤酒市場預(yù)計將呈現(xiàn)增長。特別是,隨著精釀啤酒和進(jìn)口啤酒的受歡迎程度逐漸減弱,需求預(yù)計將集中在所謂的“三大”制造商上。

啤酒市場升溫的原因是天氣炎熱。今年夏季酷暑肆虐,6月開始出現(xiàn)熱浪,最高氣溫超過33度。正常年份,高溫會在6月底左右開始。據(jù)韓國氣象廳稱,根據(jù)人工智能(AI)機(jī)器學(xué)習(xí)模型分析,預(yù)計今年夏天的熱浪持續(xù)時間將比常年(10.2天)長6天。特別是,預(yù)計今年將出現(xiàn)“超級厄爾尼諾”效應(yīng),海水溫度將高于正常水平。

據(jù)分析,天氣越熱,啤酒消費量就越多。業(yè)內(nèi)人士稱,夏季(6月至8月)的啤酒消費量比平時增加約20%至30%。特別是在出現(xiàn)“熱帶之夜”的日子里,從下午6點到第二天上午9點,最低氣溫達(dá)到或超過25度,啤酒消費量就會增加。6月11日,韓國已經(jīng)出現(xiàn)了第一個“熱帶之夜”。一位啤酒行業(yè)的業(yè)內(nèi)人士說:“夜間的高溫與啤酒銷量有著密切的關(guān)系。”

不過,也有觀點認(rèn)為,炎熱的天氣可能會減少戶外活動,實際上阻礙了啤酒消費的增加。如果酷暑過大,公司聚餐、出行、運動、各種戶外活動必然受到限制,啤酒消費也必然受到限制。通過酒吧、餐館和體育賽事等分銷渠道的啤酒消費可能相對減少。

行業(yè)提前進(jìn)入旺季營銷競爭。尤其值得關(guān)注的是,針對MZ一代(包括無醇啤酒的主要消費群體)的低度偏好需求而制定的營銷策略。據(jù)市場研究公司Euromonitor稱,2012年韓國國內(nèi)無酒精啤酒市場規(guī)模僅為13億韓元,但預(yù)計2025年至2027年間將增長至2000億韓元。