【黃河啤酒官方網(wǎng)站】多家券商研報發(fā)現(xiàn)：中高端啤酒產(chǎn)品銷售噸位體量、噸價等數(shù)據(jù)指標(biāo)在近年來均有較大提升，百萬噸啤酒大單品陣容也已初步成型，正向著200萬噸單品體量天花板邁進(jìn)。

啤酒高端化門檻提升 “200萬噸”單品將成為新目標(biāo)

作為啤酒高端化的重要一環(huán)，大單品不僅是“百萬噸門檻”的重要支撐，更是啤酒企業(yè)業(yè)績提升的重要動能。而百萬噸大單品，更被認(rèn)為是啤酒企業(yè)們的戰(zhàn)略夢想。

“百萬噸級大單品對酒企來說意義重大。”知名啤酒專家方剛告訴筆者，“高端化的爭奪戰(zhàn)中，誰擁有了高端的百萬噸級別的大單品，誰就能在競爭中取得更多的話語權(quán)。”

近期調(diào)研發(fā)現(xiàn)，當(dāng)下，由啤酒企業(yè)主導(dǎo)的百萬噸大單品陣容已基本成型，并隨著各酒企高端化戰(zhàn)略的推進(jìn)，正向200萬噸目標(biāo)邁進(jìn)。這是啤酒高端化的階段性勝利，同時也意味著過去的百萬噸門檻已經(jīng)發(fā)生變化。

眾所周知，酒企實(shí)現(xiàn)高端化的路徑之一，就是對其產(chǎn)品進(jìn)行結(jié)構(gòu)化升級，推出更高端的產(chǎn)品矩陣，“以產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化而實(shí)現(xiàn)的高端化。”方剛介紹。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級帶來的變化是顯著的，首當(dāng)其沖便是噸價的明顯提升。“因?yàn)槔碚撋蟻碚f，你的結(jié)構(gòu)越高、噸價越高。”某券商告訴筆者。

梳理發(fā)現(xiàn)，目前高端化競爭格局白熱化，啤酒企業(yè)的發(fā)展各有長短，誰能率先成為啤酒新世界的領(lǐng)導(dǎo)者，答案尚且不明朗，但這其中也存在較大機(jī)遇。

“在高端化層面，品牌、渠道、產(chǎn)品等維度都經(jīng)營得很好的綜合實(shí)力完全領(lǐng)先的啤酒公司，暫時是沒有的。”有啤酒業(yè)內(nèi)人士表示。而這也意味著，中國啤酒高端化市場還沒有絕對的龍頭出現(xiàn)，未來市場格局或許也將隨著逐漸激烈的市場競爭而改變。