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時間: 2023-12-15 09:41:57 閱讀:916
【黃河啤酒官方網站】品牌走差異化道路迎合年輕人 低酒精度滿足健康、個性化飲酒需求眾多啤酒品牌也紛紛推出無醇啤酒。它是繼脫因咖啡、無糖面包、低卡甜品之后,又一種被年輕人推火的新產品。
從價格上看,無醇啤酒并不可愛,其售價比普通啤酒價格貴1-2倍。即便同樣是無醇啤酒,價格差距也較大。
酒精度小于或等于0.5%vol的啤酒被稱為無醇啤酒。相比傳統酒類,無醇啤酒的酒精度明顯降低,也受到了不少喜歡“微醺”的年輕人喜愛。記者走訪了多家超市發現,無醇啤酒的價格較普通啤酒稍貴。
無醇啤酒正在快速走紅,成為行業進入調整期的新賽道。各大啤酒企業紛紛布局無醇啤酒市場,相繼推出各種無醇啤酒產品。
據產業信息網統計,從2017年到2020年,無醇啤酒進口量年復合增長率62%。2021年上半年,無醇啤酒進口量為881.1千升,金額為108.7萬美元。
京東發布的《2021年度酒類消費報告》顯示,無醇啤酒成交額同比增長8倍,無醇啤酒符合人們日益增長的健康觀念。
“無醇啤酒滿足了消費者對于健康飲酒、個性化飲酒等需求。”從事啤酒銷售行業十余年的莫女士認為,無醇啤酒的興起與其口感風味特別以及人們日益增長的健康消費理念息息相關。同時,年輕消費者對于低酒精產品的需求也在增加,更多人喜歡上了微醺的狀態。
莫女士表示,進入無醇啤酒賽道也是品牌走差異化道路,重塑品牌高端價值的一種方式,符合啤酒的多元化和個性化發展趨勢,也適應了當下年輕消費群體對于“社交+健康”的場景需求,“不過,無醇啤酒目前仍是一個小眾品類,想要發展,最重要的還是要靠風味的創新和營銷的多元化。”