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時間: 2023-11-28 09:10:03 閱讀:993
【黃河啤酒官方網站】最近,有市民反映,在網購平臺上選購啤酒時,發現了一種名為無醇啤酒的“新面孔”,酒精度幾乎為零,還有賣家在宣傳中稱,這是一款“喝完可以開車的啤酒”。
無醇啤酒就是指不含酒精或酒精含量極其甚微的啤酒,酒精含量一般不足1%vol,甚至低于0.5%vol,僅有普通啤酒的七分之一或八分之一,但仍保留著傳統啤酒的色、香、味。無醇啤酒既具有啤酒風味,又具有多飲不醉的優點,符合當今消費者日益重視身體健康的特點。因此,也深受女性及酒精過敏人士的喜愛。
隨后,記者在外賣平臺上搜索無醇啤酒,發現在合肥本地也有相關產品出售,品牌還比較多樣。于是,記者通過實體超市以及外賣平臺購買了3瓶不同品牌的無醇啤酒。酒精度分別為0%vol、小于等于0.3%vol、小于等于0.5%vol,原麥汁濃度分別為8.0°P、大于等于3.0°P。
合肥市第二人民醫院消化內科副主任醫師肖強解釋,乙醇一般為白酒的常見成分,啤酒的成分常見有啤酒花、麥芽等,相關指標一般包括酒精度、麥芽濃度(原麥汁濃度)?!胞溠繚舛却砹似【频奶嵌?,酒精度代表了啤酒的酒精濃度,無醇只是一種說法。”
肖強補充,一般來說,酒精度數小于0.5%vol就稱為無醇,但需要注意的是,無醇并不意味著完全不含酒精,只是酒精度很低,其本質仍然是啤酒。對于酒精過敏人士來說,不建議飲用;對于普通市民來說,也要注意適度飲酒,不宜“貪杯”;對于一些容易發胖的或是血糖指標有異常的人來說,建議少喝為好。
“只有明確標注了酒精度為0,才可以理解為沒有酒精含量。”肖強坦言。
喝完,真的能開車?
隨后,記者帶著購買的3款不同品牌的無醇啤酒,來到合肥市公安局交警支隊瑤海大隊五中隊進行了測試。
現場,交警首先針對瓶口附近的空氣進行了檢測,呼氣式檢測棒并沒有顯示異常。隨后,記者各喝下一大口,分別進行了吹氣測驗。喝完酒精度為0%vol的無醇啤酒,吹氣并未顯示異常,而喝完酒精度為0.3%vol、0.5%vol的無醇啤酒后,吹氣棒數值均超過了20mg/100ml(不代表呼氣式酒精檢測及血檢結果)。
對此,交警表示,雖然這種無醇啤酒度數非常低,但并非全部完全不含酒精,駕駛人不可以肆無忌憚地開懷暢飲。此外,也不能存在僥幸心理,認為喝完休息一會就可以上路了,這種行為具有一定的安全隱患。
“在查處酒駕或處置交通事故時,如發現駕駛人有酒駕嫌疑,交警會對其進行酒精檢測。如其血液內酒精含量大于等于20mg/100ml,則屬于酒后駕駛行為。如果小于20mg/100ml,雖不會進行罰款及扣分,但也會進行批評教育,責令其停止駕車?!苯痪€表示,如果因酒駕發生了交通事故,那么無論體內酒精含量多少,保險公司都會拒賠,交管部門也會依法認定責任。