未來趨勢:堅定不移的走“高端化”的道路 “場景化”營銷不可或缺
【黃河啤酒官方網站】近日,2024年全國酒業協會負責人座談會在四川成都召開,與會領導通報了中國酒類產業發展現狀。其中,啤酒層面,延續了高端化趨勢,產品結構優化,利潤率與盈利能力實現大幅提升。產業高端化及產...
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【黃河啤酒官方網站】制作一種口感好的啤酒是一項艱巨的任務。大型啤酒廠會從員工中挑選數百名訓練有素的品鑒師來測試新產品,但維持這樣的品鑒小組是昂貴的,而且人們對口感的感知和喜好可能是高度主觀的。如果人工...
【黃河啤酒官方網站】精釀啤酒,近年來流傳于年輕人聚會的飲品,因該群體對傳統工業啤酒的口感和品質產生了厭倦,轉而追求更具個性、口感更好的啤酒,精釀啤酒“當仁不讓”,承擔的如此重任。精釀啤酒是在整體啤酒市...
【黃河啤酒官方網站】德國慕尼黑最古老的啤酒廠奧古斯丁(Augustiner Br?u)近日宣布釀造首款無酒精啤酒,讓德國啤酒迷勃然大怒。據英國《泰晤士報》24日報道,奧古斯丁供應啤酒已有近700年歷史,至今仍采用傳統木...