啤酒協會接受2020年多樣性和包容性活動補助金的提案
博爾德，科羅拉多州。釀酒者協會（Brewers Association）是致力于小規模和獨立美國釀酒者的非營利性貿易協會，宣布其2020年多樣性和包容性活動補助金申請期開始。贈款計劃在第二年向美國活動提供資金，這些活動有意...
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博爾德，科羅拉多州。釀酒者協會（Brewers Association）是致力于小規模和獨立美國釀酒者的非營利性貿易協會，宣布其2020年多樣性和包容性活動補助金申請期開始。贈款計劃在第二年向美國活動提供資金，這些活動有意...
一滴酵母菌放進實驗設備里，電腦中呈現出的是一個密密麻麻無數細胞的圖像。“這一滴就有約5000萬個酵母細胞。”正在做實驗的高級研發師說，“我們正在做的是改善麥芽釀造性能，激發酵母活力的實驗。”走進黃河啤酒科...
2020年12月份法國對歐盟以外地區的軟小麥出口下滑，低于11月份創下的年度高點，因為對中國的出口減少。2020年12月份，法國對歐盟以外目的地的軟小麥出口總量為79.7萬噸，低于11月份的87.7萬噸，但是仍然是本年度上半...
來自吃的創意——“創業奇兵”港科大生回收面包釀啤酒香港1月5日電 環保及可持續發展議題近年火熱，四名來自香港科技大學的印度裔“創業奇兵”，便是由這一議題出發，突發奇想回收面包釀啤酒。用他們的話說，“每喝...
