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德國：歷史在啤酒中流淌

【黃河啤酒官方網站】德國是世界上啤酒消耗量最大的國家之一。有人曾經測算過，每個德國人平均每年能喝掉至少100升啤酒，遠高于世界平均水平。尤其是德國最著名的“啤酒之鄉”巴伐利亞。在這里，啤酒的歷史幾乎和當...

山東國際糖酒會將于11月19-21日舉行

【黃河啤酒官方網站】8月25日，記者獲悉，中國（山東）國際糖酒食品交易會將于2021年11月19日-21日在山東國際會展中心舉行。展會規劃面積40000平米，折合標準展位2000余個，預計參觀人流量12萬人次。...

中國啤酒品牌的高端時代何時到來？

【黃河啤酒官方網站】中國啤酒迎來了最好的時代。國家統計局的數據顯示，整個釀酒行業利潤總額突破了歷史最高水平，首次半年突破千億元大關。利潤貢獻中，除了占據8成利潤總額的白酒規上企業，啤酒也趕上來了。經歷...

科學家發現一種新型野生酵母 或能增加啤酒多樣性

【黃河啤酒官方網站】美國宇航局可能已經發現火星上存在液體水，但有人認為，本月最好的科學新聞來自地球，至少啤酒愛好者是這樣想的。有媒體報道稱，研究人員發現了一種能被用于釀酒的新型野生酵母。目前，能被用于...